La pâte sablée

Une recette de Pâte sablée de base (hyper simple) pour des desserts gourmands et croquants comme les tartes, tartelettes, biscuits.

LA PÂTE SABLÉE
Auteur: Audrey Jubault
Temps de préparation: 10 min
Temps de repos: 1h au frais

Ingrédients:

• 250g de farine
• 125g de beurre mou AOP Poitou Charentes
• 100g de sucre roux
• 1 oeuf
• 1/2 cc de vanille en poudre

1. Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre avec le sucre, la vanille et les oeufs.
2. Versez la farine tamisée.
3. Mélangez jusqu'à formation d'une boule de pâte.
4. Ajoutez un peu de farine si besoin afin que la pâte de ne colle pas.
5. Filmez-la et réservez 1h au frais.

Vous avez testé et adoré cette recette ? Partagez votre photo sur Instagram ! Ajoutez @audreypetitbecgourmand dans votre post me permettra de voir votre réalisation !