Fondant coulant au chocolat

Fondant coulant au chocolat

Un Fondant coulant au Chocolat ça a du bon quand on veut faire simple.

Une croûte fondante qui laisse apparaître un coulant  de chocolat qui va totalement vous faire fondre de bonheur.

Fondant coulant au chocolat
Auteur: Audrey Jubault
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 15 min
Portions: 6 pers

Ingrédients:

• 5 oeufs
• 80g de sucre roux
• 60g de farine
• 150g de beurre AOP Poitou- Charentes
• 250g de chocolat noir

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Faites fondre le beurre avec le chocolat.
3. Dans une jatte, mélangez les oeufs avec le sucre roux.
4. Ajoutez la farine tamisée et ensuite le choco-beurre.
5. Mélangez le tout uniformément.
6. Versez dans un moule beurré et fariné (pour moi ça sera un moule à gâteau en papier biodégradable 23 cm de diam).
7. Enfournez pour 15 min de cuisson.
8. Laissez tiédir le fondant avant de déguster.

Vous avez testé et adoré cette recette ? Partagez votre photo sur Instagram ! Ajoutez @audreypetitbecgourmand dans votre post me permettra de voir votre réalisation !